经典的炸鸡品牌「顶呱呱」,稳扎台湾速食市场多年,近期却悄悄地插旗在美国内布拉斯加州的林肯市,在这座我国人口仅约占0.03%的城市中,却意外爆红,Google 评价高达4.8星,不仅击败当地众多连锁速食品牌,甚至被誉为当地的「炸鸡王」,以上都被长年在台湾生活的美国网红崔璀璨 (崔灿烂) 发现了!

翻摄自YouTube (Tristan H. 崔璀璨) ,下同

崔璀璨返乡时,惊见这一现象后,立刻亲自造访并拍片分享,惊呼「怎么可能在这种内陆小城看到台湾炸鸡?还能这么受欢迎!」然而,当地消费者虽然对顶呱呱的餐点赞不绝口,但人气最高的竟不是台湾人熟悉的炸鸡,而是「鸡柳条」,且美版菜单却少了经典的「呱呱包」,取而代之的是「肉酱马铃薯泥」与「美式凉拌高丽菜」等配菜,让不少台湾人直呼「少了家乡味」。

对此,同行的美食家朋友 Catherine 也大赞餐点美味,但也感到有些惋惜,「既然是台湾品牌,原本更期待能尝到不同于美式速食的特色料理」,她给餐点3.5到4颗星的评价,对对店内的台湾饮品则给了5颗星满分。


值得注意的是,顶呱呱能在美国站稳脚步,关键在于与知名手摇饮品牌「功夫茶」 (Kung Fu Tea) 合作,打造复合式店面,借由功夫茶的知名度与在美展店经验,结合珍珠奶茶、多多绿等台湾经典饮品,成功吸引年轻族群上门。

这场「炸鸡逆袭」被视为台湾美食打入国际市场的成功案例,展现「坚持原味」与「在地化调整」并行的重要性,让「台味」在美国内陆发光发热,成为另类的台湾之光。
消息曝光后,不少网友笑称,「顶呱呱很聪明,先以在地口味打开市场,再慢慢推特色台湾餐点,战略很稳健」、「出现干净但风格不同的厕所,反而超有台湾味」、「想家的时候,可以去怀念一下」、「麦当劳根本不能比」、「比麦香堡好太多」,还有人补充「纽约和洛杉矶的顶呱呱其实有卖呱呱包,还是热销商品呢!」
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鬼月来临,许多长辈都会提醒孩子,外出要小心,千万不能去海边,以免遇上「抓交替」。被称为「摇滚宫主」的歌手赖铭伟,也在脸书分享几点这段期间该注意的事项。

翻摄自脸书 (赖铭伟) ,下同
赖铭伟解释,农历七月除了追思先人,也是一种群体大众的慰灵信仰,乙巳年身犯太岁之人 (生肖虎、猴、蛇、猪) ,运势元神消长起伏、病符血光官口是非,须特别小心意外和疾病,容易受环境磁场影响、身体健康不适者,深夜避免在荒郊徘徊夜游,若有民俗信仰习惯,可至庙宇拜拜求平安符随身。

赖铭伟指出,民众前往祭祀场所,应遵守礼貌,避免口出戏谑玩笑关于鬼神,许多与谐音相关之禁忌,都是讹传讹和情绪勒索之说法,祭拜供品需求适当酌量即可、避免铺张浪费才是好功德,没有因为农历七月或闰六月推迟一个月,所以鬼会比较凶的说法。
此外,赖铭伟提到,阳台没有不能晒衣服,但记得要收,强调「很多时候意外发生都是人为疏失所造成,应注意而可以注意的事情代表能避免,而不是发生意外都牵拖鬼神,平安月亦可称为功德月,如有宗教信仰之人可以自己以及家庭需求,参与法会布施或者是善捐,以回馈社会公益,为自己植福。

示意图,翻摄自pexels
最后,赖铭伟笑称,好兄弟纷纷表示「你们人间毛病好多,幸好我们已经死了!」

翻摄自脸书 (赖铭伟)
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呱呱包竟然没有!
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