中元节就要到了,许多家庭或公司行号都会在这段期间举行普渡仪式,准备丰盛的供品,祈求祖先的庇佑,也安抚孤魂野鬼。为了因应节日,新北市卫生局特别针对辖内餐饮业、卖场、市场进行抽验,97件应景食品中,有一种水果农药残留超标!

示意图。图片来圆 / 翻摄自Happy Housekeepers
根据媒体《东森新闻》、《CTWANT》的报导,有鉴于中元节家户都会准备丰盛食品普渡祭拜,新北市卫生局特别针对辖内传统市场摊商、卖场超市、餐饮业抽验中元应景食品,其中包括生鲜蔬果、糕粿制品、水产加工品、肉类加工品、休闲食品等。

图片来圆 / 翻摄自新北市政府卫生局,下同
而抽验的97件应景食品中,仅有「桂味荔枝」检出农药残留,卫生局已下令下架回收,并转交上游供应商所辖卫生局依法处办,依《食品安全卫生管理法》可处6万元以上、2亿元以下罚锾。

卫生局指出,常见农药中毒症状为痰多、流汗、胸口闷、呼吸喘、视力模糊等,提醒民众食用水果前应确实清洗、去皮,以免表皮残留农药不慎吃下肚。

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