墓园通常给人阴森恐怖的印象,一般人如果没有要祭祖不会特别想靠近,却有人的兴趣是走访各大公墓阅读陌生人的碑文?!来自美国马里兰州 (Maryland) 的33岁女子罗希·格兰特 (Rosie Grant) 在实习期间偶然看到陌生人的墓碑上有饼干食谱,她受好奇心驱使回家照做,结果令她大吃一惊。
翻摄自Rosie Grant,下同。
根据《华盛顿邮报》报导,在马里兰州大学攻读图书资讯学硕士期间,2021年10月罗希因课程所需到华盛顿国会公墓实习。教授建议她在TikTok上纪录公墓实习的过程,于是罗希将帐号命名为「幽灵档案 (ghostly archive 直译) 」。实习经验让她对墓碑和墓园产生浓厚兴趣,罗希找到纽约布鲁克林的绿荫公墓中一段特别的墓志铭。娜欧咪·奥德莎·米勒-道森 (Naomi Odessa Miller-Dawson) 的墓碑上,刻有她制作曲奇饼的材料。
墓碑上只写了材料没有步骤,但罗希认为娜欧咪在墓碑上留下很棒的礼物,所以她试着回家重制,结果烤出来的饼干简直好吃到上天堂。罗希表示:「重现墓碑食谱的美食让我看到死亡的另一面,这是纪念故人的一种方式。」往后1年罗希踏上寻找墓碑食谱的旅程,试着重现美食并将过程PO上网。罗希试做的第2道墓碑美食是犹他州 (Utah) 凯伊·安德鲁斯 (Kay Andrews) 的牛奶糖,凯伊的亲人恰好看到罗希的影片。
凯伊的孙女娜塔莉 (Natalie) 表示:「我想奶奶应该会很高兴她的食谱被传承下去,她一定会很感动。」孙女表示凯伊在高龄97岁去世之前是个乐于分享的人,牛奶糖就是她的招牌礼物。
安德鲁斯一家,翻摄自Natalie Andrews。
凯伊的牛奶糖是罗希蒐集到的11道墓碑美食之一,罗希已经试做过圣诞饼干、肉桂饼、椰枣坚果面包、蓝莓派等各式美食。
肉桂饼,翻摄自Rosie Grant,下同。
罗希的目标除了重现墓碑食谱上的美食,她还希望能带上这份特别的食物拜访该墓碑,目前她已经走访3个刻有食谱的墓,包含凯伊·安德鲁纪录牛奶糖的墓碑。
罗希表示:「我想照食谱做菜并在那位故人的墓旁享用,当作表达对他们传承食谱的感谢。」如果你也在墓碑上看到可口的食谱,有勇气像罗希一样回家试着重现经典吗?
@ghostlyarchive It’s been a journey #cemeteryexploring #bakersoftiktok #recipegravestone #gravestonerecipe #taphophile #gravetok #cemterytok #cemeterytiktok ♬ Cool Kids (Sped-Up Version) – Echosmith
墓园瞬间变得好温馨
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