主打控制食慾、降體重的「瘦瘦針」最近討論聲量高,營養師高敏敏說明,瘦瘦針是透過外部注射GLP-1類似激素,「見效快但停藥後易復胖」,也可能出現噁心、腹瀉、食慾不振等副作用。高敏敏表示,其實有種便宜又常見的蔬菜也能幫助調節血糖、控制食慾,堪稱「瘦瘦菜」。

示意圖翻攝自sohu,下同
高敏敏營養師稱讚:「日常餐桌上的地瓜葉就是天然的瘦身幫手!」高敏敏解釋,GLP-1激素能幫助胰島素分泌、延緩胃排空、增加飽足感,地瓜葉含有的「綠原酸」也能自然啟動GLP-1機制。而且地瓜葉是天然食材,對腸胃友善可以天天吃,高敏敏說明其瘦身效果是「瘦身漸進穩定、可長期維持」。

高敏敏表示:「想靠營養自然變瘦,真的可以吃地瓜葉。」而且除了瘦身,地瓜葉還有其他營樣益處,例如含有多種植化素能「抗氧化、抗發炎、護肝又護眼」,豐富的膳食纖維也能讓排便順暢,內含礦物質鉀、鎂、鐵、鈣還可以「強健骨骼與肌肉」。

那每天要吃多少地瓜葉才夠?高敏敏教學煮過放碗裡,半碗等於1份蔬菜,「每日蔬菜量攝取建議至少1.5碗」。因為地瓜葉便宜又營養,被高敏敏形容為「平民蔬菜王」,而且在控血糖與食慾方面,也提供與瘦瘦針相似的效果,「真的是天然的瘦身幫手!」

翻攝自臉書 (高敏敏 營養師)
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