宜兰内行人才知道老店佳肴 东门夜市美食大公开

说到宜兰大家想到的都是罗东夜市，但今天要跟大家介绍宜兰在地人才会去的隐藏版夜市「东门夜市」！不想再被观光客挤到没食欲，或是逛重复率87％高的摊位的话，这里绝对要来走一走ヽ(●´∀`●)ﾉ

1.30年老店龙凤腿

已经开了30年的老店，老板真的超佛心，两串只要10块有没有搞错！不吃个十支怎么对得起你消瘦下去的肚子！除了龙凤腿以外，也很推鸡肉串，越吃越过瘾很涮嘴，小编一回神就已经站在摊位前面吃了十支鸡肉串了（真害羞）。老板很帅气通常都是低着头一直炸，自己拿完以后再算钱给老板就好，摊位前有两锅特调酱料，豪气的整个沾满满最好吃！

考古时间：以前经济困顿的时代，龙凤腿的产生是为了让农村的孩子可以满足吃不到鸡腿的愿望，所以将高丽菜、猪肉、鱼浆等等，混合成泥用猪腹膜包裹做成鸡腿的样子，伟哉古人有点伤感的聪明智慧！

2.梁大胖碳烤

在门口最显眼的位子，是夜市里面很热门的排队名店。整车满满的碳烤，价钱落在10-20元不等，独门的酱料搭配用料大方的串烧，多希望中秋节就待在这边吃串烧就好，好不想要生火只想吃美味串烧（小编通常会点完以后拿号码牌，就去逛别家，最后再回来取货）

3.阿成老店蚵仔煎

跟外面的蚵仔煎不同的是，老板在制作时煎面糊是用「泼洒」的（其他人大部分都是轻轻倒上去），这样煎出来的蚵仔煎才会有酥脆的口感。很多人来这边玩都会指定吃这一家，因为他们的蚵仔又大颗又饱满！另外小编也推荐他们的鸭头冬粉，汤头很优质唷

4.嘟好烧

嘟好烧可以说是宜兰人的代表甜点，外观看起来跟义美小泡芙有点像，里面包有红豆内馅微甜不会腻，切成一颗颗好入口的大小，吃起来真的会有仙女在背后热舞！这家祖传三代从日据时代开始，已经超过百年的历史，口味都还保留的很好。

考古时间：嘟好烧的名称来源，有个很可爱的小故事。就是刚炸好起锅，温度刚刚好嘟嘟好的意思(*´▽`*)（很可爱吧）

5.彭记葱油饼

一天可以卖出上百个葱油饼，就知道它有多热门了！跟礁溪葱油饼不太一样，把三星葱揉入面团后撖平，再下油锅煎到金黄酥脆，是走厚实路线的葱油饼。招牌有Hello Kitty在上面很好认，老板是帅气的中年男子，由此可推断他依然保有一颗年轻的少女心（爱开玩笑）

6.摇摇冰

差点失传的传统美食摇摇冰，因为一对母子不舍它消失特地拜师学艺才保留下来。利用特殊的旋转制冰法，加上中间复杂的制冰手续才完成了这么厉害的冰品。小编很推荐绿豆口味，不只有绿豆香还有保留绿豆的口感，另外柠檬口味也很棒，酸甜的滋味十分解腻，适合夏天热呼呼燥热的心。

番外篇：香到留口水的香鸡城

虽然不在东门夜市里面，但距离东门夜市只要3分钟（如果你跑够快的话大概只要60秒），这家香鸡城小编每次去宜兰都必吃，特殊的涂酱让鸡肉变得更香更美味，还有义大利面也很好吃！

TEEPR台湾水姑娘编：边写肚子都一直叫，你们快点去东门夜市寻宝吧！还有很多好吃的美食我都放在IG里面了，快去追踪就对了～