爱吃披萨的朋友有福囉!以前每次吃到刚烤好的披萨感觉像是上了天堂一样,但隔夜的披萨就是软软的不太好吃,完全不能跟刚烤好的相比,微波的话也会软软的。但现在有救囉!只要依照以下的方法就能让隔夜的披萨也好吃喔!
这是来自美国纽约的一间Roberta’s餐厅教学,教我们正确的热披萨方法,让隔夜的披萨吃起来像刚烤的一样!
1.首先要在不沾锅上开中火然后把冷披萨丢入。 2. 热个两分钟等底部热了或是已经脆了把火关到中小。 3. 加两低水在披萨旁边,远离披萨喔,然后把火关到小火! 4. 把盖子盖上,小火闷上一分钟。5. 成功啦!融化的起司,松软的皮,下面是脆的!太完美了! 6. 吃吧,享用你的披萨吧!
来源:UniLad
好饿啊,看到受不了了,赶快回去自己也试试看吧!
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