丹丹汉堡为何「至今只收现金」？网点2关键：没在怕

拥有「速食南霸天」美名的丹丹汉堡成立超过40年，至今不开放北部展店，门市多位于发源地高雄以及台南屏东，成为许多外县市游客到南部玩的踩点行程之一。最近乡民们讨论起丹丹汉堡只收现金的原因，不像各大连锁速食品牌，丹丹至今没开放行动支付等其他付款方式。

示意图非特定分店，翻摄自Threads (@tainan_style) 

一位乡民在PTT八卦板问卦：「为什么丹丹汉堡死都不收行动支付？」原PO走访丹丹汉堡，观察店内环境和设备相当现代化，既有开发票也引进液晶萤幕叫号机，纳闷为何不开放行动支付：「结果到2025年了，所有的丹丹还是坚持只收现金而已。」

示意图非特定分店，翻摄自脸书

底下乡民们认为原因有二，主要是收现就不会产生手续费：「不爽被抽，反正不怕没客人」、「刷卡要被抽啊，利润会降低」、「餐饮业利润很薄，不想再被抽手续费」、「除现金外都有额外的手续费啊」、「钱啊，支付平台又不是免费的」、「台湾平台手续费很高」。

也有网友分析南部消费者很习惯付现，加上客源稳定，即使坚持收现金也无妨：「主要他们不需要那个来拓展客源」、「要手续费啊！而且南部人没什么在行动支付，都用现金居多」、「因为收现金生意一样好到爆，完全不需要额外搞一些降低自己利润」、「丹丹有因为只收现金就没人去吗？没有的话不被抽成生意一样做不完，不是更赚了吗？」

翻摄自PTT

中北部地区吃不到丹丹，但传统早餐店全台都有。在早餐店买起司蛋饼、火腿蛋堡，通常都不会拿到什么意外的餐点，不过一位北漂妹子点了「热狗蛋」，竟然收到出乎意料的组合餐：「有人懂这才是真正的热狗蛋吗！」

▲真．热狗蛋，翻摄自Threads (@hh_032) ，下同

「热狗蛋」在社群平台Threads也有专属标签，一位女网友晒图说明「热狗蛋」就是蛋打散之后，把热狗包在里面的餐点，不过之前在台北点这道小吃却得到「3条热狗＋1颗荷包蛋」。妹子看到热狗蛋被分开后不可置信：「一拿到想说：这啥？」

▲热狗＋蛋

串文吸引超过19万浏览，超多南部人也遇过类似的饮食冲击：「基本上高雄早餐店的热狗蛋都长这样，一开始听到有些地区没这种热狗蛋的做法，觉得有点不可思议」、「以前刚到台北真的是文化冲击」、「以前唸书时在台中早餐店，问他们有没有热狗蛋，跟我说有，然后端上来就是3条热狗跟1颗荷包蛋」、「从小到大都在南部的人，看了这串觉得震惊！」

也有南部乡亲找到解法：「在北部要讲『热狗蛋卷』，之前QQ蛋要讲地瓜球」、「在台北工作的那几年，好多老板都不知道什么是热狗蛋，吃过卷土司的、变荷包蛋的，后来放弃管他热狗淋蛋炒蛋都可以。已经教了不知道多少早餐店做这个，每次我去买早餐，老板都会大喊：特制的那个对吧？」

对你来说，「热狗蛋」该长怎么样才标准呢？

▲同场加映，这是热狗卷。