「1种巧克力」有助逆转脂肪肝？肝脏权威医师证实：改善糖尿病、内脏脂肪

可可含量70%以上的黑巧克力，不仅能改善脂肪肝与糖尿病，还能有效减少内脏脂肪与皮下脂肪，堪称「脂肪肝救星」？也太神奇了吧！真的有这种事吗？

根据《东洋经济》报导，日本肝脏权威栗原毅分享，一名40多岁的女性患者因长期嗜吃仙贝、馒头等高碳水零食，一年内体重激增6公斤，检查后发现罹患脂肪肝与糖尿病，她依医师建议，每天分5次摄取黑巧克力，短短一个月内，肝发炎指数从63降至34，糖化血色素从7.4%降至6.5%，体重也减轻3公斤，甚至对零食的兴趣明显下降。

据栗原毅的临床观察，超过九成脂肪肝患者在食用高浓度黑巧克力后，肝功能皆出现显著改善，连带减少内脏脂肪堆积，整体气色与精神状态都有提升。

对此，栗原毅建议，初学者可从70%黑巧克力开始，苦味接受度较高者可选择80%或90%浓度，理想吃法是每天分5次食用——三餐前各一次，上午10点与下午3点各一次，每次约5克，若时间紧迫，只在三餐前吃亦可，这样分次摄取，能让黑巧克力的活性成分稳定发挥约2至3小时。

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中国浙江省宁波市一名36岁的张姓男子，某天感觉喉咙痛，就自行去药房购买成药，并未看诊，怎料状况没好转，还越发严重，只好硬著头皮去医院检查，医师看到后，简直吓傻，原来他的喉咙竟长满一片白茫茫的「雪花」。

根据《都市快报》报导，张男平时从事销售工作，故生活作息不规律又经常熬夜，某天出现喉咙痛症状，以为是因过劳罹患小感冒，于是自行购买阿奇霉素等具有抗生素的药物服用，谁知病情越发恶化，他只好前往宁波市北仑区第二人民医院就诊。



对此，医师解释，「抗生素虽能杀死致病菌，但它不分青红皂白，会把口腔和咽喉内的『好菌』与『坏菌』一并消灭，这就给白色念珠菌提供了生长空间」，尤其长期高压、免疫力低下者，以及具有糖尿病史的患者来说，更是如此。

医师进一步说明，大约有80%的真菌性咽喉炎患者，都曾自行服用抗生素，但抗生素对于病毒、真菌、过敏性炎症可谓完全无效，若民众在出现喉咙痛、喉咙发热等症状时，应先就医接受检查，等到确认感染类型后再服药。