我是一個重菜不重肉的人,最喜歡吃的菜的龍鬚菜、水蓮跟空心菜,發現什麼了嗎?我喜歡吃的都是「吃梗」的蔬菜!我一直到寫這篇文章給大家的時候才發現自己的小小喜好,但最近有人在「爆廢公社」上表示,有客人抱怨炒的空心菜「梗太多」,竟然要求退費,讓網友們哭笑不得。
原PO在文中簡短表示「如果客人點了一盤空心菜,他說梗太多要求退費,你覺得合理嗎?」並附上自家餐廳炒出來的一盤空心菜。這篇簡單的抱怨卻引來了許多人的討論,許多網友就表示「空心菜不就是吃那些梗嗎?」、「炒的時候梗會吸湯汁,咬起來ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ的才好吃啊!」、「空心菜梗最好吃好嗎?不懂吃的人不準點啦」、「可是我覺得梗比較好吃」、「空心菜不就都是吃那個嗎!葉子只是配角」。
不過也有許多網友老實認為「空心菜如果炒成那樣我會要求退錢…都炒老了….」、「説實話,看照片⋯我真的沒看過這麼多梗的」、「梗切太短看起來就會很多」、「我只怕切太碎,照片這樣太碎了」。原PO也對此解釋「廚師説季節關係,空心菜比較老,所以切短,加上這盤放久了有點氧化」。不過你們吃空心菜,真的會在乎梗很多嗎?
巴黎小鹿編:我都是空心菜吃爆梗欸。
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