1. 橄欖油會殺人?
當橄欖油遇到高溫冒煙後,會釋放出治癌物質,所以如果你要煎蛋或煎牛排,最好不要使用橄欖油,以免不小心吃下一堆致癌物,所以記住,橄欖油最好使用在沙拉或麵包片這種不需要大火熱炒的食物上!(筆記!筆記!)
2. 重新加熱煮熟的蛋…不要命了你?!
別以為雞蛋個個美味無害,把已經煮熟的蛋重新加熱會釋放致命物質,吃下去不只是「蛋蛋的哀傷」這麼簡單,恐怕會致命。
3. 腰豆要小心!
有聽過植物血凝素嗎?沒聽過?快感謝我救了你一命吧!腰豆如果未經煮熟,裡面會含有相當致命的植物血凝素,所以記得一定要煮熟,否則驗屍報告上寫著:死因 ─ 豆子,其實挺丟臉的… (只是比喻啦)
4. 有些東西還是冷冷地吃吧!
如果你把煮過的蘑菇重新加熱,它同樣也會釋放有毒物質,所以記住,如果沒吃完的話,下一餐冷冷地吃就好!冷冷地吃也很美味的嘛~不然就乖乖把煮好的份通通吃完!
5. 大黃的葉子…很毒!
美國南北戰爭時,大黃被用在肉餡餅中給年輕的同盟戰士果腹,還好當時大家知識都夠淵博,知道要使用大黃的莖,因為如果使用了葉子,相信我,這些士兵還沒開打就先去見上帝了。
6. 別擔心!披薩醬是安全的!
別怕!番茄不是徹底有毒,否則義大利人已經死光直接滅國了。不過番茄這種水果,恩…還是蔬菜?隨便啦,總之番茄屬於茄屬植物,裡面含有稱為番茄素的生物鹼,不過不要擔心,生物鹼雖然有毒性但含量極低,所以吃番茄很健康,別怕別怕!
來源:Distactify
所以說啦,好的東西吃錯方法也是會很致命的!還在等什麼?這麼重要的資訊不分享出去對得起自己的良知嗎?
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