11歲的奧克利 (Oakley Debbs) 住在佛羅里達州西棕櫚攤,他的成績優異,儘管他有氣喘跟過敏,他還是很喜歡運動,他喜歡網球、足球、馬拉松,是位明星運動員。但他卻在感恩節時吃了一個甜點之後就不幸去世了。
奧克利和家人在緬因州度過感恩節,親戚們訂了一個感恩節禮物籃,裡面有火腿還有甜點。奧克利的媽媽表示,兒子對花生跟堅果過敏,當時有塊包裝被拆掉的蛋糕放在廚房裡,通常他們都會檢查食品標籤,但他們沒看到外面有任何明顯的標籤,於是兒子就吃了一片蛋糕。
奧克利的父親說:「奧克利認為那只是一塊普通蛋糕,但他吃完後就跟我們說裡面可能有堅果,他媽媽嚐了一口之後發現裡面有堅果味,覺得應該是核桃仁。」而奧克利的媽媽像往常一樣給兒子吃了藥,當下奧克利覺得好多了,只有嘴唇上長了一些蕁麻疹,但後來準備準備睡覺時,奧克利開始感到胸痛,15分鐘後甚至開始嘔吐。
奧克利的父母趕緊叫救護車,但過了10分鐘後,奧克利已經開始發青,只因為他1個半小時前吃了一片蛋糕,雖然家人對奧克利的氣喘和過敏有緊急處理措施,但醫生沒告訴過他們如果遇到食物過敏該怎麼辦,救護車抵達時,奧克利已經奄奄一息,即使醫護人員為他注射了2次腎上腺素,但還是太遲了,4天後奧克利就在醫院中過世了。
奧克利的媽媽表示,沒人告訴她腎上腺素是過敏反應的一線治療,而不是抗組織胺,但他們也不是唯一不知道這個資訊的家庭。之後奧克利的父母成立了一個紅球鞋基金會 (Red Sneaker Foundation) 希望能紀念奧克利,也希望透過這起悲劇讓其他人可以意識到這個問題。
參考資料:Liftable
TEEPR只想睡到自然醒編:有食物過敏的人真的要多注意,並且遵循醫師建議喔!
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