大家一定都覺得要在家裡做蔥油餅會很難對吧?下面這名老爺爺就大方分享他的蔥油餅製作方法,看完他詳細的解說,保證料理白癡都能輕鬆上手!
一起來看老爺爺的秘技傳授教學!
首先將4碗麵粉倒到鍋裡,加入2/3冷水及1/3熱水攪拌,以濕毛巾蓋住20分鐘。接著開始揉麵團,揉好後將麵團分成5段。以桿麵棍桿開麵團,依序撒上鹽、油跟蔥,捲起來再以水封口,完成後就能下鍋囉!
沒想到製作蔥油餅沒有想像中這麼難啊!快自己動手做蔥油餅給家人朋友吃吧!
大家一定都覺得要在家裡做蔥油餅會很難對吧?下面這名老爺爺就大方分享他的蔥油餅製作方法,看完他詳細的解說,保證料理白癡都能輕鬆上手!
一起來看老爺爺的秘技傳授教學!
首先將4碗麵粉倒到鍋裡,加入2/3冷水及1/3熱水攪拌,以濕毛巾蓋住20分鐘。接著開始揉麵團,揉好後將麵團分成5段。以桿麵棍桿開麵團,依序撒上鹽、油跟蔥,捲起來再以水封口,完成後就能下鍋囉!
沒想到製作蔥油餅沒有想像中這麼難啊!快自己動手做蔥油餅給家人朋友吃吧!
(往下還有更多精彩文章!)